Ăn bưởi có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe như giảm cholesterol trong máu, giúp ngăn ngừa ung thư, chống cao huyết áp, giảm cân,… Biết được tác dụng của bưởi, nhiều người đã tận dụng các phần khác của trái bưởi như hoa, cùi trắng, vỏ xanh, hạt bưởi để chế biến thực phẩm hay chữa bệnh.
1. Những tác dụng của bưởi đối với sức khỏe
Tăng cường hệ miễn dịch
Với hàm lượng vitamin C cao, bưởi giúp bảo vệ cơ thể tránh được các bệnh liên quan với hen suyễn, viêm khớp, hạn chế tình trạng stress, các bệnh liên quan đến tim mạch và đột quỵ. Bổ sung bưởi thường xuyên sẽ giúp cung cấp vitamin C, tránh được tình trạng khô da, viêm lợi, viêm họng, nhiệt miệng hoặc các bệnh ung thư dạ dày, phổi,…
Giảm cholesterol
Theo nghiên cứu của các tổ chức y tế, việc ăn bưởi thường xuyên sẽ giúp đào thải cholesteron nhanh hơn, là phương pháp giảm béo an toàn nên áp dụng. Chỉ cần sử dụng bưởi trong 1 tháng, lượng cholesterol toàn phần và LDL sẽ được giảm đáng kể.
Phòng chống ung thư
Trong quả bưởi có chứa hợp chất naringenin có khả năng chống lại ung thư tuyến tiền liệt, giúp sửa chữa các DNA hư, hỏng.
Bên cạnh đó, bưởi còn chứa một chất được gọi là limonoids có khả năng thúc đẩy enzym tác động lên gan, thủ đẩy trục xuất các chất độc ra khỏi cơ thê, ngăn ngừa các khối u phát tác.
Giảm cân, đốt cháy mỡ thừa
Bên cạnh khả năng giảm cholesterol nhanh chóng, trong bưởi còn chứa các enzyme có khả năng đốt cháy chất béo cao, hỗ trợ thay đổi nồng độ insulin, tác động một phần đến quá trình trao đổi chất, giúp giảm cân một cách hiệu quả.
Vì vậy, hãy uống một cốc sinh tố hay nước ép bưởi mỗi ngày để có được một vóc dáng cân đối, khỏe mạnh hơn.
Một số tác dụng của bưởi đối với sức khỏe khác
Bưởi được xem là một trong những loại quả mang lại lợi ích hàng đầu đối với sức khỏe. Một số tác dụng hỗ trợ khác của bưởi có thể kể đến đó là giúp chữa đái đường, béo phì và tim mạch, thanh lọc gan, kích thích mọc tóc cho bé, chữa ho, ngăn ngừa sỏi thận. Đối với các chị em phụ nữ, đây còn là một nguyên liệu tuyệt vời chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ làn da luôn khỏe mạnh.
2. Những lưu ý quan trọng khi ăn bưởi
Không thể phủ nhận những tác dụng tuyệt vời của bưởi đối với sức khỏe. Tuy nhiên, có một số trường hợp không nên ăn bưởi như bệnh nhân tiêu chảy, có hệ tiêu hóa kém, người đang dùng các loại thuốc giảm cân, thuốc chống dị ứng, người đang sử dụng viên cung cấp sắt hay canxi,…
Người vừa hút thuốc xong ăn bưởi sẽ làm tăng độc tính của thuốc, có hại cho sức khỏe.
Để giảm cân và bệnh tật, cách tốt nhất vẫn là áp dụng một chế độ tập luyện đều đặn và dinh dưỡng khoa học, không quên đưa bưởi vào khẩu phần ăn uống mỗi ngày.
Tuy tác dụng của bưởi không cần phải bàn cãi nhưng bạn cần ăn bưởi đúng cách để tránh làm tổn thương dạ dày, ảnh hưởng đến sức khỏe.
